Kdy sít hrách?
Hrách patří mezi rostliny, které zahradníci označují za nenáročné na pěstování — jeho setí i péče o něj jsou skutečně jednoduché. Semena tohoto luštěninového druhu navíc dokáží snést poměrně nízkou teplotu půdy, takže hrách patří k prvním rostlinám, které zahajují jarní sezónu výsevu venku. Informace o správném termínu setí se však v různých zdrojích liší, proto si teď vše vysvětlíme a ukážeme, proč jsou některé termíny výhodnější než jiné.
Přemýšlet nad tím, kdy přesně hrách vysít, ve skutečnosti většinou není potřeba příliš složitě. Prakticky u všech odrůd platí, že nejlepší dobou pro výsev je jaro — konkrétně tehdy, kdy se půda ohřeje alespoň na 4–6 °C a vzduch dosahuje přibližně 10–15 °C, přičemž nehrozí silné mrazy. To odpovídá období konce března až dubna. Pokud hledáte ještě přesnější doporučení podložené vědeckými výzkumy a zkušenostmi pěstitelů, pak za ideální termín výsevu hrachu odborníci považují první polovinu dubna.
Zkušení zahradníci navíc doporučují vysévat hrách postupně každé dva týdny, čímž si zajistíte plynulou sklizeň po celé léto. Tento přístup zároveň snižuje riziko ztráty úrody vlivem nepříznivého počasí nebo škůdců. Nic vám samozřejmě nebrání zasít hrách i v květnu — tento měsíc se hodí zejména pro určité odrůdy.
Ačkoli to může znít překvapivě, hrách se v únoru nebo na začátku března vysévá jen zřídka. Důvodem je vysoká vlhkost půdy, kvůli níž semena snadno hnilobí. Příliš nízká teplota půdy navíc klíčení účinně nepodporuje a výsev se tak zbytečně protahuje bez výsledku.
Dalším důvodem, proč je duben pro výsev hrachu tak oblíbený, je ochrana před škůdci. Bylo prokázáno, že dříve zasetý hrách trpí méně hrachovcem, přičemž výsledná sklizeň bývá kvalitnější a hojnější.
V některých zahraničních zdrojích se lze dočíst o výsevu ozimého hrachu na konci léta, přibližně v srpnu. V českých podmínkách se však druhá sklizeň téměř nikomu nepodaří. Existují sice ozimé odrůdy schopné přežít přechodné zimní mrazy, zemědělci je občas využívají ke zlepšení půdy, ale kvůli nepředvídatelnosti zimy se tato praxe příliš nerozšířila.
Lunární kalendář: kdy sít hrách podle Měsíce?
Pokud rádi sledujete fáze Měsíce a jeho polohu na nebi v době setí, určitě vás bude zajímat, které dny jsou podle lunárního kalendáře pro výsev hrachu nejpříznivější. V dubnu jsou to 6., 15.–17. a 23.–26. dubna, v květnu pak 3.–5., 13.–15., 21.–23. a 30. května.
Jak správně vysít hrách?
Vypěstovat si doma hrách cukrový nebo morčák je ve skutečnosti velmi snadné. Zde jsou základní zásady, které byste měli dodržet:
- Semena hrachu můžete před výsevem namočit přes noc do teplé vody — klíčení se tím výrazně urychlí.
- Semena vysévejte do hloubky přibližně 5 cm.
- Mezi jednotlivými semeny nechávejte rozestup 5–8 cm.
- Vzdálenost mezi řádky by měla být 20 cm u nízkorůstých odrůd a až 40 cm u vysokorůstých.
- V teplé půdě hrách vyklíčí za 7–10 dní, při nižších teplotách (kolem 1–2 °C) může klíčení trvat až 14 dní.
Pěstování hrachu z přesadků — vyplatí se to?
Některé zahraniční zdroje uvádějí, že je možné připravit si přesadky hrachu o něco dříve — přibližně od konce února do března — v modulových přebytečných nádobách nebo oddělených květináčích, a teprve poté je přesadit do záhonu. V českých podmínkách se však tato metoda příliš nepoužívá. Hrách totiž patří k poměrně rychle rostoucím rostlinám a první sklizeň lze očekávat již zhruba 3 měsíce po výsevu. Navíc kořeny hrachu jsou od přírody velmi citlivé na jakékoli mechanické poškození, takže i samotní výrobci osiv pěstování hrachu přes přesadky zpravidla nedoporučují.
Na druhou stranu — mladé semenáče vysazené přímo do záhonu jsou lákavým cílem pro myši, které je rády okusují. Pěstování přesadků tak může předejít neúspěšnému výsevu venku. Chcete-li dosáhnout co nejčasnější sklizně, může mít výpěstek z přesadků skutečně svůj smysl. Mimochodem, tato metoda je velmi oblíbená u příznivců zdravé výživy — klíčící hrách pěstovaný v nádobách na okenním parapetu lze celoročně využívat jako mikrozeleninu.
