Barvení vajíček jako příležitost k tvořivosti
Barvení vajíček je skvělá příležitost, jak dát průchod své kreativitě. Pro ty, kteří milují novinky, jde o šanci experimentovat a vyzkoušet něco nového – a výsledek možná překvapí nejen vás samotné, ale i ostatní. Doporučujeme letos vyzkoušet alespoň jeden nový způsob zdobení, aby čekání na svátky bylo nejen tvořivé, ale plné skutečných objevů.
V následujících odstavcích se podíváme na to, která přírodní (rostlinná) barviva fungují nejlépe. Probereme také tradiční zdobení voskem, barvení čajem, hedvábím i působivou tureckou technikou ebru.
Zajímavé přitom je, že zdobení vajíček se praktikovalo již ve středověku i ve starších dobách – a ne vždy šlo o velikonoční kraslice. Krásně ozdobená vajíčka sloužila při různých obřadech a magických rituálech.
Barvení vajíček cibulovou slupkou: od světle hnědé po teplou bordó a červenou
Toto je pravděpodobně nejjednodušší a nejrozšířenější způsob barvení vajíček, ale stojí za to ho alespoň krátce připomenout. Do hrnce nasypte co nejvíce cibulových slupek – hodí se jak žlutá, tak červená cibule. Přidejte vajíčka, zalijte vodou, přilijte 2–3 lžíce octa a přiveďte k varu. Vařte alespoň 10 minut. Čím více slupek použijete, tím intenzivnější barva vznikne. Vajíčka uvařená v cibulových slupkách získají hnědý nebo lehce bordó odstín.
Pokud chcete dosáhnout červeného odstínu, zvolte bílá vajíčka a vařte je ve slupkách červené cibule. Nezapomeňte přidat trochu octa, aby byla barva výraznější.
Pro vytvoření rostlinných vzorů na kraslicích použijte různé bylinky a květiny. K umytému, ještě neuvařenému vajíčku přiložte lístky, trávu nebo kvítky, připevněte je omotáním nití a pak vložte do hrnce se slupkami a vařte.
Podobný hnědý odstín lze získat také pomocí kávové sedliny nebo černého čaje.
Barvení vajíček vínem: od bordó téměř až po černou
Toto je velmi zajímavý a pozornosti hodný způsob – výsledek přitom nebývá vždy předvídatelný, protože každý druh vína může obarvit vajíčko trochu jinak.
- Budete potřebovat bílá nebo hnědá vajíčka, červené sladké víno (může být i nealkoholické), 2 lžíce cukru, hrnec a papírové ručníky.
- Vložte vajíčka do hrnce, zalijte vínem tak, aby byla zcela ponořená, přidejte cukr a přiveďte k varu.
- Po zavaření snižte plamen a nechte vajíčka vařit dalších 5–10 minut.
- Po odstavení z ohně nechte vajíčka ve víně ještě přibližně 10 až 20 hodin. Čím déle je necháte, tím sytější barva vznikne. Nepřehánějte to ale – příliš dlouhé máčení může skořápku nadměrně změkčit.
Barvení vajíček kurkumou: od žluté po oranžovou
Pro barvení kurkumou doporučujeme použít bílá vajíčka, protože na hnědých by byl výsledný odstín téměř neviditelný.
Toto oblíbené koření dodává pokrmům atraktivní žlutou barvu. Totéž se stane, když vajíčka uvaříte ve vodě s několika lžícemi kurkumy. Čím více kurkumy přidáte, tím intenzivnější žlutý nebo téměř oranžový odstín vajíčka získají. Toto přírodní barvivo lze ještě posílit přidáním několika lžic octa.
Zelené kraslice: barvení vajíček bylinkami
Kraslice mohou získat i zelenou barvu – a to výhradně za pomoci přírodních ingrediencí. Příliš intenzivní zelenou barvu však příliš neočekávejte.
Stačí uvařit bílá vajíčka spolu s listy špenátu, petrželí, zeleným čajem, čerstvými lístky máty nebo kopřivy. Vývar s vajíčky pak můžete nechat ještě několik hodin odstát.
V případě zeleného čaje je vhodné lístky nejprve předem nálohovat, aby vývar dobře absorboval barvivo. Tím bude výsledná barva kraslice intenzivnější.
Růžové kraslice: barvení vajíček červenou řepou a ibiškem
Pokud máte rádi růžovou barvu, červená řepa je ta pravá volba. Z kostičkami nakrájené zeleniny nejprve uvařte vývar – na jeden litr vody použijte alespoň dva kusy řepy. Kromě řepy získáte intenzivní narůžovělý odstín také vařením vajíček v čaji z ibišku. Do vývaru lze přidat několik lžic octa a intenzitu barvy regulovat podle toho, jak dlouho v něm vajíčka necháte.
Modrá vajíčka: barvení červeným zelím a sušeným ovocem
Kobaltový odstín snadno dosáhnete pomocí vývaru z červeného zelí. Chcete-li jemně modrou barvu, vyjměte vajíčka z vývaru již po 10 minutách. Pro výraznější odstín je nechte máčet několik hodin nebo i celý den. Při delším máčení nezapomeňte hrnec přesunout do chladnější místnosti nebo ho vložte do ledničky.
Kromě zelí lze modré barvivo získat také ze spiruliny, sušeného nebo mraženého ovoce (například borůvek) nebo z modré hrachové kytičky.
U každého způsobu barvení nezapomeňte přidat trochu octa pro sytější výsledek. Hotová obarvená vajíčka pak potřete trochou oleje, aby krásně lesklila.
Turecká technika ebru pro zdobení vajíček
Vyzkoušeli jste už přírodní barvení a toužíte po něčem skutečně výjimečném? Technika ebru, neboli malba na vodě, vás možná překvapí a nadchne.
Ebru je tradiční turecké umění dekorování papíru, při němž se na vodní hladinu rozprostírají tenké vrstvy barev a štětci či tyčinkami se vytvářejí vzory. Jde o trochu magické a tajemné umění, které vyžaduje soustředění. Takto vytvořený obraz se poté přenese na papír nebo na vajíčko. Výsledek připomíná mramorový povrch – proto se ebru někdy nazývá mramorovací technikou – nebo je zdoben působivým květinovým motivem: tulipánem, karafiátem či růží. K malbě ebru jsou zapotřebí speciální barvy, nádoby a roztoky, a proto je nejlepší tuto techniku vyzkoušet v uměleckém studiu, kde jsou takové dílny nabízeny.
Barvení vajíček voskem: starobylá technika, kterou snadno vyzkoušíte doma
Tato technika je známa již po staletí – velikonoční vajíčka se zdobila rozpuštěným voskem, poté se vkládala do vývaru z cibulových slupek nebo okru, aby získala barvu a vynikly vzory. Barvení vajíček voskem vyžaduje přesnost a trpělivost. Na tento způsob možná budete potřebovat o něco více času.
- Budete potřebovat včelí vosk (musí být přírodní), vajíčka, barvy (zakoupené barvičky na vajíčka nebo přírodní vývary) a silnější jehlu či špendlík s kovovou hlavičkou. Potřebná je také kovová nádobka na jemné zahřívání vosku – poslouží třeba svícen.
- Pokud použijete zakoupené barvy bez vaření vajíček, je nutné vajíčka nejprve uvařit ještě před zdobením voskem.
- Špičku špendlíku nebo jehly krátce ponořte do rozpuštěného vosku (který musí být průběžně zahříván, aby neztuhul, ale nesmí se odpařovat) a rychlými pohyby naneste čárku na vajíčko. Z takových malých čárek se postupně vytváří vzor. Po ruce mějte předem připravené motivy a ornamenty.
- Jakmile dokončíte motiv, vložte vajíčko do barviva. Po vyjmutí ho osušte a lehkým zahřátím (například nad svíčkou) a otřením ubrouskem odstraňte vrstvičku vosku.
Při prvním zdobení voskem mohou vzniknout otázky a nejasnosti, proto je nejlepší pozvat někoho, kdo vás s touto technikou seznámí. Lze také zakoupit hotové sady pro zdobení voskem s návodem nebo se zúčastnit příslušných dílen. Tato technika skutečně stojí za pozornost a umožňuje vytvářet velmi jedinečné vzory.
Voskem lze zdobit také dutá vajíčka – v takovém případě buďte obzvláště opatrní, abyste skořápku příliš nestiskli.
Barvení vajíček hedvábím: rychlý proces a zajímavý výsledek
Jde o nenáročnou metodu, k níž kromě vajíček (nejlépe bílých) potřebujete také kousky hedvábné látky (musí být 100% hedvábí). Hodí se i kousek plátna nebo potravinářská (případně balicí) fólie. Dále budete potřebovat 2 lžíce octa a čajovou lžičku oleje.
- Hedvábí nastříhejte na kousky tak, aby jeden kousek stačil na omotání jednoho vajíčka.
- Každý kousek hedvábí lehce navlhčete, aby se hezky přiložil k vajíčku, vajíčko jím omotejte a pevně zabalte do fólie (nebo do plátna, ale fólie lépe přilne).
- Na několika místech fólii propíchněte špendlíkem.
- Vajíčka zalijte vodou, přidejte ocet a vařte přibližně 15 minut.
- Vyjměte z vody, nechte vychladnout, poté odstraňte fólii i látku.
Vajíčka lze zdobit také technikou decoupage nebo je malovat voskovými pastelkami a poté vajíčko lehce zahřát, aby se vosk roztavil. Nezapomeňte kraslice také naleštit vetřením trochy oleje a určitě ozdobte podložku se vejci zelení nebo větvičkami jívy.
